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重庆卓农禽业采用“公司+专业合作社+基地（协会）+农户 ”的经营模式，实现企业农户双赢，重点发展纯天然散养。新型经营方式，在山区地带领农户利用山坡、果园、林地、荒滩建立天然养殖园区， 进行小群体构筑了适宜‘土鸡’“鸭苗”生长的独特生态环境。
过去传统的家庭散放养鸭，是利用农家自家场院，在房前屋后养鸭，养的数量较少，鸭的饲喂也较随意，常常用单一的谷物或剩余饭菜喂饲，鸭晚上也常常是在条件比较简陋的鸭棚休息过夜，所以鸭的生长数度慢，产蛋性能低，患病的概率大，往往没有什么收益。
林地生态饲养，有别于随意性较强的传统的庭院散养，须从品种选择，林地规划和要求，饲料供给，鸭舍设置到周期性的饲养管理技术等方面。严格按照科学的饲养，管理等一系列的配套技术进行养殖，才能搞好林地生态养鸭，从而或得较高的经济效益。
雏鸭舍要求：根据育雏期要求的饲养密度，保证有充足的鸭舍面积；育雏鸭舍要求保温性好，室温要求20-25度，便于通风，清扫，消毒和饲喂操作。
育雏舍的整理、消毒和试温
鸭舍检修 对育雏鸭舍进行检查和维修。全面检查鸭舍是否有良好的保温性能和通风换气能力，采光性能能否达到要求，灯具的完整性等。如发现问题应及时维修。
清洗、打扫卫生 新建的鸭舍应打扫卫生，对鸭舍和饲养工具进行除尘和清洗。旧鸭舍应在上一批鸭出栏或转出以后，空舍2周再进行使用。进鸭前应对鸭舍进行彻底清扫，将粪便、垫草清理出去，对地面，墙壁，棚顶，用具表面的灰尘要打扫干净。笼具，围栏等金属制品用高压水龙头彻底冲洗，笼具上尘土，粪垢彻底冲洗干净，用火焰喷枪灼烧后移回育雏舍。同时对地面，墙壁、料盆、饮水器等用具进行全面冲洗。还应对鸭舍四周环境进行清扫，清除周围垃圾，杂草，对路面进行清扫。将料槽、水槽，笼网摆放到位。