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蒸才食学臭豆腐的市场前景：“臭豆腐‘是以含蛋白质高的优质黄豆为原料，经过泡豆、磨浆、滤浆、点卤、前期发酵、腌制、灌汤、后期发酵等多道工序制成的极具特色的休闲风味，臭豆腐在中国以及世界各地的制作方式和食用方式均存在地区上的差异：北京王致和臭豆腐乳不能油炸，为馒头和大饼等面食的配品；长沙和绍兴的臭豆腐干相当闻名，但其制作以及味道均差异甚大。
培训地址：长沙雨花区汽车南站中意一路860号城南汽配大市场17栋2楼
优惠活动：学两个项目送两个项目，一份学费两个人学
培训内容
1. 臭豆腐的做法技术
2. 臭豆腐的原料认识及性能；
3. 臭豆腐的全部工序配方及实际动手操作；
4. 臭豆腐的制作流程及技巧；
5. 臭豆腐的开店选址及流动设备的定制。
培训过程
实操课：培训过程先从选材开始到臭豆腐全部过程，秘方的配制，臭豆腐全部程序的制作等等。都有专业的师傅手把手的现场培训每一位学员，要每位学员亲自动手制作，直到学会为止。
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公司地址：长沙市雨花区汽车南站过渡站旁（中意一路860号城南汽配大市场17栋2楼锅气食足餐厅旁）