少数屠宰加工企业为减少人工,采用鸭子打蜡机脱蜡的方式。从这些企业目前的情况看,绝大
多数因为使用打蜡机造成蜡池内鸭油累积过快,与人工扒蜡相比,缩短了拔毛蜡的循环使用寿命。其中不少企
业因此撤下打蜡机重新改成人工扒蜡。要想使用打蜡机的同时还能保持拔毛蜡的循环使用寿命,就必须对鸭子
打蜡机进行内部件和设备参数的调整,减弱对家禽胴体的击打强度,减少鸭鸭油的渗出。另外,拔毛蜡应用的某
些工艺条件也要随着使用鸭子打蜡机而作相应调整,例如蜡膜要冷却到更低一些的温度,适当提高蜡的脆性,
方便鸭子打蜡机打落。
淘汰蛋鸭宰杀设备扒蜡机在科学技术飞速发展的今天,昊腾机械专家们研发了鸭、鹅自动鸭用打蜡机(拔蜡机)。
蛋鸭宰杀设备扒蜡机用于鸭流水线上浸蜡后鸭酮体上扒蜡处理,现在人工工资在上涨,拥有一台专业扒蜡机迫在眉睫,鸭鹅扒蜡机方便快捷,干净卫生,扒蜡机一台打蜡机相当于十几个人的工作量,节约成本,昊腾机械您值得拥有!
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