烟熏机的功能是不少，可以熏肉类，也可以熏肠，对于各类产品的熏制，我们是不能保障其产能的。因为这个机器的型号分类是以肉类中的烤肉的熏制产能计算的，就是台湾烤肠的产能来计算。现在市场做腊肠的厂家有很多，但是一般在过年的时候我们自己吃的腊肉，都是自制的，或者是买好材料找人加工，这样感觉吃的会放心一些，所以就出现了很多需要自制腊肉的烟熏炉，该设备的型号有很多种，虽然有些不常用，但是30型到1000型的型号我们公司都有，至于什么是30型，什么是1000型，我可以在此说明一下，这个30型是指能烤肉的重量，比如说50型就是能烤肉50千克，200型就是200千克，不同的型号对应其体积跟生产量不同。
参数型号：50烟熏炉参数
型号 DQXZ50
外形尺寸（mm） 1440*1100*1840
生产能力（kg）50
总功率（kw）15.5
高压蒸汽压强（Mpa）0.2
低压蒸汽压强（Mpa）0.1
高可达高压炉温（℃）120
高可达低压炉温（℃）100
重量（kg）430
耗汽量（kg/h）50
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