具体地址:上海市普陀区真南路1226号康建商务广场五号楼(地铁11号线祁连山下四号口出)
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鲜芋仙台湾甜品介绍
鲜芋仙台湾甜品,有着好口味和好品质,传承台式甜品精髓,是新潮时尚流行甜品,满足现代消费者多样的口味。更突破台湾早期传统甜品的经营形态,以现代化制程为消费者呈现台式经典甜品与怀旧点心。
新鲜口感坚持“新鲜,现煮,现卖”的经营理念,保证消费者尝到新鲜、最地道的台式甜品。新鲜的原料让食材呈现了最完美的口感,也让追求美食的消费者能够放心、安心、舒心地食用。
培训内容:
1. 鲜芋仙台湾甜品的系统讲解,理论基础。
2. 鲜芋仙台湾甜品的原料选购标准。
3. 芋原料预处理技巧,加工的特点。
4. 鲜芋仙台湾甜品的加工工艺,不同花色的甜品搭配,调味的技巧及经验。
5. 鲜芋仙台湾甜品的成品标准。
7. 鲜芋仙台湾甜品店面的选址技巧,经营特点,管理技巧。
培训目标: 完全掌握鲜芋仙台湾甜品产品的配方,工艺技巧,了解鲜芋仙台湾甜品类产品的店面经营特点。
自我实践:1.公司提供所有原材料,学员亲身操作练习,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
培训时间:不限制学习时间,依据个人特点,一般2-3天,学会为止
跟踪服务:一次学习,终身免费享受该项目咨询服务,经营中任何问题都可咨询,得到新鸿斌餐饮的专业人员的指导。