现在市面上很多超市,厨房,西餐厅都可以用到商用冷柜,需求量也很大的,无论销售什么样的产品,店家都要对自己所需要的产品进行定做冷柜,一台好的商用冷柜价格都需要几千或者上万元的价,如果平时的保养不给力,就会大大降低冷柜的使用寿命,所以小编在这里要告诉大家平常保养的方法
第一:要检查商用冷柜的摆放位置,和接线电源,摆放位置要选择阴凉,干燥的地方,电源要使用单独的插座,插座必须要连接地线。
第二:要定期的打扫商用冷柜的内部和隔物架,商用冷柜用时间长了异味增加,所以要一个月打扫一次,
第三:热的食品一定要等到凉了之后才可以放到冷柜里,同时要减少开门的次数,这样避免外面的温度和冷柜内的温度差距太大影响冷柜的制冷效果。
第四:超市冷柜长时间不用时应及时清理干净,切断电源,把箱内晾干,最后盖起来防止再落灰尘。
第五:在使用商用冷柜的时候要定期除霜,当柜内的霜增加5MM的时候,它的制冷效果就会变差,压缩机工作的时间就会增加,耗电也会延长,所以要定期除霜。
第六:要正确的把控冷柜的温度器来减少耗电,现在很多的冷柜都有智能的显示器,可以有效的显示冷柜的温度,如果冷柜温度过低时可以自己进行调节,以减少冷柜的耗电量
使用冷柜的时候做到以上几点,对冷柜寿命的延长会有很大的帮助。
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