随着制冷空调行业的发展，我国已经具备一定的速冻冷库设计安装生产能力。目前国产速冻冷库设计安装上很多仍然配用型式较落后的开启式制冷机组,制冷性能相对较差,工质容易泄漏而影响正常运行,而且配套的电器仪表可靠性也较差。另外,大多无导风装置,影响送风均匀性和冻结效果。这些都有待加以改进,应推广半封闭和全封闭压缩机组的应用,并积极研究和设置各种导风结构。那么我们来总结上面说的这些不具备优势的地方。
主要劣势表现在哪里方面呢？
1、速冻冷库安装设计的形式上比较简；
2、还有的速冻冷库设计安装厂家对速冻冷库整体的保温系数达不到标准的要求；
3、速冻冷库设计安装的机组配置不够满意；
4、配套的电器仪器表性能比较差，影响速冻冷库正常运行的性能和正常达到库内食品的要求等这些方面还存在着一定的差距；
但是整体上来看我们速冻冷库发展状况，总的性能及质量已经接近或者达到了国外同类速冻冷库产品的水平，其次我国的速冻冷库设计安装在售价上具有绝对的优势。
国内速冻冷库应该改进的地方。通过消化、吸收国外速冻冷库设计安装上的先进经验，不断改进国内的速冻冷库的产品性能和质量，应在保持速冻冷库结构紧凑、占地面积小、拼装容易、建造速冻快、配套基础处理简单优点的同时，在外形立面和外护围板的豪华美观化、速冻冷库的制冷设备的配套选型、配套电器仪器的选 配以及整体结构装配质量和保温性能上,不断加以完善和发展.目前国际市场上的冷冻食品正迅速发展,速冻设备有着巨大的市场潜力,因此,我国的速冻冷库将不但在国内广泛推广应用,而且在不远的将来将能打进国际市场。
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