小饭桌关系着众多少年儿童的身心发育和健康成长，然而据相关部门了解，有的“小饭桌”在食品卫生和安全情况等方面还存在不同程度的问题，多数小饭桌是“家庭作坊式”餐饮经营方式，缺少灭火器等必要的安全设施，而且人员相对密集，存在较大安全隐患。
家庭作坊式的小饭桌普遍规模小，软硬件较差，基础卫生设施不完善，厨房面积小，不能按功能分区，布局混乱，很多生熟食品及厨具没有分开，缺乏必要的消毒设施，有的经营者没有健康证，达不到《餐饮服务许可管理审查规范》规定的任何一种经营业态的准入标准，所以无法办理餐饮服务许可审批手续，也不在《食品安全法》规定的许可范围，更没有在工商部门登记，没有工商登记，就没有严格的准入条件、资质的审核。一旦发生意外，受害人的合法权益得不到有效保障。
有的家庭作坊式的小饭桌受经营面积、环境等因素的影响，根本不能保证孩子午休的时间，直接影响到了孩子下午的学习效率。甚至有的小饭桌负责人让学生自己过马路，而且到小饭桌的距离又比较远，还存在去小饭桌就餐的路上横过马路、过多个路口的安全隐患。 为了孩子的健康和安全，请一定要慎重选择。
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