烟熏设备_豆干烟熏炉 烟熏产品各种各样,每个客户的要求也不尽相同,但是大体也就分为两种,一种是想要烟熏的味道,一种就是想要烟熏的颜色。想要味道大一些的话在选择发烟材料的时候就用选用味道重的材料,就跟四川那边只要是想要味道重的,都是采用松柏枝来进行烟熏发烟的,烟熏设备当地的人比较喜欢这个味道。张玉华 电话,: QQ:
豆干烟熏炉主循环风扇送风均匀,使炉体内温度均匀,该机特别采用了双层不锈钢散热器,对炉温升温迅速,干燥效果极佳,而目前国内同关产品采用盘管式散热器,两者的升温效果是无法比拟的。豆干烟熏炉附有喷淋、清洗功能;采用设定参数方式,通用性广,烟熏设备自动运行中的参数可修正。
烟熏设备主要是通过设备中的发烟装置实现。发烟盒在炉体内最底部,是个小盒子,里面有加热管通过添加木粉红糖或白糖,可以烟熏成红色或蛋白黄色。木粉加红糖或白糖的比例为3:1木粉主要使用果木,烟熏设备果木中苹果木为佳,如果当地果木不好找的话豆干烟熏炉,也可以采用小米、柑橘皮等。值得注意的是不能使用松树的,松树的木粉有毒。没有木粉用刀剁成小碎木也行。