黄焖鸡米饭的酱料、、香味居黄焖鸡。色泽鲜艳、香气四溢：各种食材色彩的互相搭配（鸡肉、香菇、辣椒、青菜等等），菜品卖相很好；
肉、菜、二十多种名贵调味料的芳香与米饭的香气完美融合，香气扑鼻。
鸡肉鲜嫩、汤汁浓郁：经过烹调，香味居黄焖鸡、、鸡肉肉质非常鲜嫩，无论年轻人还是老人小孩，均能食用；
汤汁鲜美浓郁，用汁泡饭，也深受消费者的喜爱。
唇齿留香、回味悠长：香味居黄焖鸡食材的香气久久萦绕不散；尤其是二十多种名贵调味料的香气，更是让食客流连忘返。有很多实体店都在用
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一品汤，汤色黄亮、口感滋糯、老道醇厚、油而不腻、回味无穷；
二品肉，成品靓丽、肉质滑嫩，色度与亮度呈现好赚钱状态。
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