!爱肚火锅算得上是很新颖的美食了，爱肚火锅汤底搭配独特核心物料、食材煨于汤中，汤汁㓎于食材内，深具滋补功效，美味妙不可言，锅底采用核心物料调配，并且采用珍贵药膳，上等的鲜花椒、辣椒，几十味中草药，并且用上等的菜籽油小火熬制，清香麻辣，香而不腻，鲜艳的色调、精美的装饰、巧妙的格局陈设，这无时不吸引着食客的眼球。
爱肚火锅让我所喜爱的更多的那千姿百态的丰富锅底种类。 百年高汤配方，经过三十多种名贵调料熬制成，搭配独特核心物料、食材煨于汤中，汤汁㓎于食材内，深具滋补功效，美味妙不可言，锅底采用核心物料调配，并且采用珍贵药膳，上等的鲜花椒、辣椒，几十味中草药，并且用上等的菜籽油小火熬制，清香麻辣，香而不腻，不上火，秉承着绿色、营养、健康创意工艺，倾力打造出原生态上等美食。
爱肚火锅在有创意制作工艺的同时，美食的味道也离不开食材本身的营养价值，爱肚火锅的食材个个都新鲜优质，或饱满丰盈，或色泽鲜艳，爱肚火锅以肚为主要食材，用爱来制作每道工序。