海参杀菌锅的加热方式有电加热和蒸汽加热两种，电加热杀菌锅适合于小型号700*1200、900*1800这些型号，电加热杀菌锅就是用电加热管对介质进行升温，海参杀菌锅适合与全型号的杀菌锅进行加热，但客户必有蒸汽锅炉，将蒸汽通入蒸汽管道内进行加热。
果您现在还在为食品保质期过低而带来困惑，那么我建议您来诸城重诺公司来看一下海参杀菌锅，我们生产的杀菌锅通过高温高压短时间对食品进行杀菌，在保证食品的口感、外形、色泽和营养成分的同时将食品里的有害细菌杀死，可采用三相电源杀菌或海参杀菌锅蒸汽杀菌为加热方式，非常之方便。
重诺杀菌设备区别于别的厂家的海参杀菌锅只带有一台循环泵，重诺杀菌锅采用一台循环泵一台供水泵，量程各不相同。提高杀菌的工作效率，减少了升温、降温、给水、排水的时间。热水罐采用高压保温，提高了对热水回收的利用率，减少热水升温能耗，非常的节能。
海参杀菌锅分为很多种类型，我国最常见的高温杀菌方式是水浴式杀菌和蒸气杀菌即我们常说的水杀和汽杀两种杀菌方式。本设备装有排汽管、进水管、安全阀、压力表、温度计、排水管、排气阀、液位计、电加热管、装料小车。加热层内有保温材料，用户按本地区实际情况,可选择用电加热、蒸汽加热两种加热方式，节能效果好，生产力高，温度显示自动控制，加热均匀无死角，控制精度高，304不锈钢材质耐腐清洗方便等优点，广泛应用于肉类、果汁、药类、化工、饮料等行业。