烧饼大饼系列
保定孙大妈小吃培训项目:葱花饼,油酥烧饼,肉夹馍,锅魁,椒盐烧饼,千层葱花饼,老北京麻芝酱烧饼,南京油酥烧饼,缸炉烧饼,龙须金丝饼,河间火烧,葱油饼,千层饼,香掉牙千层饼,白丹饼,家常饼,独一味鸡蛋饼,新式热狗,蛋挞烧饼等。
葱花饼是一种由面粉和小葱为主要食材的中国煎饼。
葱花饼培训内容
1、面的配比,和面的手法;
2、烙制的技巧;
3、调料的制作;
4、油酥制作;
5、椒盐制作;
6、可以搭配千层饼一起学习。
葱花饼培训时间
一般2天左右就可以学会,亲手操作,包教包会,时间不限,材料免费,住宿免费。