桥头排骨的出现，引爆了排骨的新吃法，以“新吃法、新体验、新感觉”的新颖方式带给我们了一种全新又让人怀念的美食感受。它仿佛将细致刻到了骨子里，不管是油、排骨、肉条的选择，还是炸排骨使用的秘料，都无可挑剔。因此，它快速于美食界占据了很大的地位！
桥头排骨传承自明朝，拥有百年历史，工艺传承，骨香古味。使用秘方制作，肉质鲜嫩，口感酥脆，营养又美味，入口香而不腻。桥头排骨是由多种配料，超精准搭配，研磨成粉，并配合私家微操手法，相辅相成，缺一不可，配料中含近20多种中草药配方研制而成。营养入骨，具有补气补血，增强免疫力。
桥头排骨各种食材均确保新鲜健康，大家可以放心食用。在美食界凭借其美味的口味独树一帜，备受广大食客所喜爱与追捧。美味营养，富含各种重要养生食材，让大家吃得健康。而且，桥头排骨品牌餐厅出餐的速度很快，无需顾客久等，可有效节约时间。桥头排骨在饮食界是最独特的。方便、快捷、美味、健康养生是桥头排骨的四大特点，适应了快节奏的生活，满足不同食客的需求。