目前，餐厨垃圾装卸车工作人员正在进行集中培训，他们接收我市集中配备的这批餐厨垃圾装卸车后，将尽快开展与酒店餐饮业的垃圾处理对接和设备装配工作，力争尽快开始运行收集酒店餐饮垃圾。采访中市市政环卫管理处相关负责人表示，这批餐厨垃圾车配备到位后，我市将尽快开始试点酒店餐饮业垃圾的专业回收及无害化处理。淄博市将开始试点酒店餐饮业垃圾专类分收及无害化处理。
昨天记者在张店区环卫局车辆停车场看到，9辆餐厨垃圾装卸车已装备齐全，在交接仪式上，各区县环卫部门负责人均表示，他们将定期协调环保、卫生、城管、公安、交警等部门开展专项执法检查，集中打击餐厨废弃物处置中的违法违规行为，形成日常监管和集中行动相结合的执法监督保障机制。