-单位名称：广州厨煌美食培训
优惠活动：学两个项目送一个项目
联 系 人：张经理（价格以电话咨询为准）
联系电话：（同号《拨打热线学两样送一样》
培训地址：广州市白云区黄边北路186号乘车路线2号线地铁黄边站D出口即到
联系QQ：（一份学费两人学）
潮州砂锅粥哪里正宗，广东正宗潮州砂锅粥做法培训，潮汕砂锅粥哪里有学 ，广州哪里有学潮汕砂锅粥？学费 1380元广东潮汕一带利用河海鲜，禽类，蛇，鳖等熬制而成的粥制品，也是近几年在餐饮市场兴起的绿色保健食品，广东人煲粥，也确实是十分精彩，不但品种繁多，还十分讲究火候。而熬粥用的米和各种配料的搭配，更是落足心思。吃粥还非常有益身心，可以减少热量的摄入，防止肥胖，有效抑制、心脏病、的发生。而且一年无淡季，深受广大消费者的喜爱。
广州厨煌小吃培训中心：经典的有砂锅系列及生滚系列。英佳尔培训基地结合不同时期，广式砂锅粥的制作方法，精心整理了一套易于掌握和便于操作，科学系统的培训方法及制作流程，在实际教学过程中，深得学员的好评。
培训内容
冰糖银耳粥、水果养颜粥、皮蛋瘦肉粥、情人玫瑰粥、状元及第粥、燕麦南瓜粥、营养八宝粥、生滚鱼片粥、花生意仁粥、生滚猪肝粥、桂花南瓜粥、猪肉粥、补血紫米粥、西红柿鸡蛋粥、生菜牛肉粥、黄鳝粥、糯米粥、各种海鲜粥等。
培训课程
安 排
1. 砂锅营养粥的配菜处理方法与技巧；
2.各种营养粥的制作方法与调味；
3.营养粥的各种味道配菜方式及技巧；
4.各种调料的认识及采购信息；
5.店面选址及经营管理技巧
砂锅系列：
砂锅海虾粥 砂锅生鱼粥 砂锅膏鳖粥 砂锅土鸡粥砂锅
水鱼粥 砂锅王鸽粥 砂锅黄鳝粥 砂锅肚片粥等等
生滚系列：
状元及弟粥 皮蛋瘦肉粥 滑蛋牛肉粥 香菇鸡柳粥 香芋
排骨粥 凉瓜牛柳粥 山药瘦肉粥等等
教学流程：
1食材选择、辨别；
2前期初加工、处理方法；
3泡米的技巧及浸泡时间（按季节温度）和浸泡方法；
4米、水、食材配比及熬制时间、方法；
5成本核算，售价指导；
6学员实操，老师点评，熟练掌握，合格结业；
7一对一教学，包教包会，学会为止：
8设备导购，店面设计，技术服务三年支持。 厨煌小吃培训中心自成立以来一直专注潮汕砂锅粥培训。它旗下的潮汕砂锅粥课程采用现做现学的特色销售方法赢得了许多顾客的认可和青睐。在教学方面，坚持一对一教学，亲手操作的方式把技术传授给每一位学员们，保证让他们都学会这项技术，而且做出来的味道好吃为止。