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娄底哪里有卤菜学?

  • 发布时间:2018-05-03 17:46:08
    报价:面议
    地址:湖南,长沙,长沙开福区四方坪街道三一大道366号
    公司:肃王府餐饮管理有限公司
    手机:13667333346
    微信:XSDlinge
    用户等级:普通会员 已认证

    湖南哪里可以学卤菜 技术

    学费 1200元

    2015年长沙湘味源总部新优惠活动:一份学费学两个人,学两个技术免费送两个技术,还有各种套餐优惠自由选择!机会不多 抓紧行动,

    此活动需要提前电话预定! 我是湖南湘味源珍珍: 联系我有优惠!

    正宗卤菜技术培训

    培训内容

    畜肉类:卤方块肉、五香蹄花、卤猪头肉、卤猪口条、卤猪肠、卤猪耳、卤猪肚、卤猪心、卤猪尾、卤猪排、卤蹄髈、卤牛肉、卤牛肚、卤牛心、卤牛筋、卤羊肉、卤野味等。 

       禽肉类:虎皮鸡蛋、五香鸡蛋、虎皮鸡爪、五香鸡爪、香卤鸡、脆皮鸡、卤鸡腿、卤鸡翅、卤翅中、卤翅尖、卤鸡肝、卤鸡肫、香酥鸭等。 

       豆制品类:五香面筋、香卤干子、卤水素鸡、五香腐竹、香卤千张等。 

       其他卤品:卤武昌鱼、卤海带、卤花生、卤莲藕

    培训过程

    卤菜教学流程:  
    1、卤制品的市场选料采购技巧 
    2、熟悉配方中40多种专用香料的识别与市场选料技巧 
    3、卤水制作秘方(高汤熬制,料包配置等)和操作方法 
    4、卤水颜色的处理(炒糖色等) 
    5、各种材料卤制的技巧 
    6、卤水的保存、增香等后期处理 
    7、老师指导学员亲自动手操作及作品点评、结业 
    8、后期电话辅导,开店疑难问题解决 

    培训时间

    不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。公司承诺让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走! 

    湘味源培训中心拥有多年培训经验,名师辅导,让您创业无忧,全国拥有100多家分点!真正美食界的王者,秉承着一对一教学模式!技术包教包会,不限定学习时间!学技术,就选湘味源!所采用的独特的教学方法和培训手段,受到广大的创业人士的一致好评。 

    培训费用

    活动优惠价:1200 元   包含技术转让费、学习资料费、长期技术升级费等,中途不收任何费用。 

    郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。

    招生对象:有志于从事饮品、餐饮类的初、高中生,大中专院校在读、毕业生、都市白领,待业青年,家庭主妇及想小本创业的社会各界人士,有无基础均可。

    教学理念:诚信教学,保证品质,共创社会价值;全天候接受小班报名,滚动式开班,专业技师手把手教学。

    教学优势:1、专业技师手把手教学,2、免费提供开店指导3、终生免费技术升级

    长沙湘味源竭诚为学员提供一流的教学设施,教学服务,中心素以应用能力和技能技巧培训为特色,培养学员具有多技能和专业特长的就业能力,培训中心所采用的独特的教学方法和培训手段,受到广大的用人单位的一致好评。培训中心宽敞明亮,设备齐全,所有项目均由老师亲自示范,一对一操作模式,包教包会,包您满意,并免费提供开店指导一站式服务。

    联系人:珍珍美女珍珍美女

    Q.Q:

    手机/:

    湘味源地址: 湖南长沙

    可以随时电话咨询

    如果您觉得“这项资料”描述的不够全面,您可以“手机()或QQ”咨询我获取详细资料和了解项目详情!

    其它小吃培训项目:

    1、早餐系列培训(包子、饺子、土家饼、酱香饼、馅饼、营养砂锅粥、桂林卤粉)

    2、早餐汤粉培训;(湖南牛肉粉、渔粉、原味汤粉、重庆酸辣粉、砂锅粉、云南过.桥米线)

    3、主餐培训项目:(浏阳蒸菜、煲仔饭、盖码饭、木桶饭、风味小炒、特色炒饭炒粉)

    4、夜宵小吃培训:(岳阳烧烤、锡纸烧烤、诸葛烤鱼、开心花甲、干锅、铁板烧、卤菜、鸭霸王、口味虾/蟹)。

    5、休闲小吃项目:(奶茶、麻辣烫、关东煮、串串香、寿 司、常德鸭霸王、泡椒凤爪、章鱼小丸子)。

    提醒:联系时请说明是从志趣网看到的。

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