杀菌锅在我们日常生活中的应用随处可见。比如我们吃的很多采用真空包装的熟食一般都需要杀菌锅高温杀菌，通过杀菌锅的杀菌过程，不但可以延长食品的保质期，还可以提升食品的味道，让食品尝起来别具一番风味。我们生产很多针对不同产品的不同型号的杀菌锅供您选择，如果您还不了解该使用什么型号的杀菌锅就赶紧联系我们吧！！！ 烧鸡高温杀菌锅简介 机体全部是采用2mm厚的优质不锈钢制作。兴和杀菌设备杀菌时间5-40分钟可调；杀菌温度50—250摄氏度可调并设有自动控温装置。杀菌水箱加有保温设施并设有温度补偿装置。水浴式杀菌锅在杀菌过程中，应注意最初排气，进而泄气，使蒸汽流通。高温高压杀菌釜亦可每各10分钟放气一次，促进热交换。总之必须满足杀菌条件的规定，按一定程序进行，杀菌温度的高低，海参高温杀菌锅蒸汽高温杀菌锅杀菌压力的大小，杀菌时间的长短和操作方法等均由不同产品的杀鱼类高温杀菌锅菌工艺作出具体规定。