， （刘女士 QQ）巴氏杀菌乳的生产工艺大致可包括：收乳、冷却（40C）、净乳、标准化、标准化、均质、巴氏杀菌、灌装,冷链销售。
奶吧鲜奶杀菌机采用优质不锈钢加工制造，既能起到杀菌效果，又能保证蛋白质等营养成份不在较大温差范围内波动而改变，保持食品的原质、味、色等，达到对食品不加任何防腐剂，有利于消费者身体健康，特别是可延长保质期和贮藏期。
奶吧鲜奶杀菌机有带水箱的和单罐的两种方式的，其实呢杀菌原理什么的都是一样的，只是带水箱的多了一个水箱来进行储存升温好的热水的，能够起到一个储存热水然后节约能源的作用的，就比如说在连续进行奶制品的杀菌的操作过程中是可以相对来说也是节省时间的，那如果是单罐的话每次加工用完的水就需要直接排出来的，这样再进行杀菌的时候需要另外再注入自来水来进行升温的，所以说这个阶段就是非常的慢的，这就是两种的区别。牛奶巴氏杀菌机是目前最理想、最有效的牛奶杀菌设备之一，它采用优质不锈钢加工制造，可对各类包装或罐装食品在杀菌槽中把水温度控制到85°～90°之间，既能起到杀菌效果，又能保证蛋白质等营养成份不在较大温差范围内波动而改变，保持食品的原质、味、色等，达到对食品不加任何防腐剂，有利于消费者身体健康，特别是可延长保质期和贮藏期。牛奶巴氏杀菌机是可对各类包装或罐装食品进行杀菌消毒，有利于消费者身体健康，可延长食品保质期或贮藏期的一种设备。
鲜奶巴氏杀菌机清洗注意事项
1.清洗时要保证浓酸浓碱供应充足
2.长时间低温，检查冰水的进出口蝶阀是否关死
3.均质机清洗时冷却水是否打开；带单效降膜器清洗时，检查蒸发室
4.清洗回路的电导仪长时间不变化时，马上检查所有阀门动作特别是手动阀门是否打开
5.巴氏出料口的压力保证在2.5—3.5 bar
6.鲜奶巴氏杀菌机清洗1500时，根据产品需要选择清洗模式
7.冷均质清洗与管路清洗相同
8.清洗碱电导率40ms，酸电导率20ms