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太湖种猪发情较早，初情期为2月龄左右，性成熟为5-6月龄左右，体重60-80 kg时就可以配种了。
交配前要先鉴定母猪的发情期，时机选择得好，繁殖率就高。那么怎样鉴定太湖猪的发情期呢？太湖母猪发情症状非常明显。
比如说食欲明显的下降，到处鸣叫，刮走，爬墙、爬圈，外面听到有人的脚步声或者有公猪的声音，它就马上站到栏门口，然后呆立张望。
当工作人员对它压背时，它会站立不动，并且耳朵会略微上翘，说明已到发情盛期，必须立即配种。
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