成都顶正小吃培训中心花甲米线培训班 小朱老师 qq:
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花甲米线，又名锡纸花甲米线。是用锡箔纸将营养美汤与花甲、米线封闭式的熬制而成。具有滋阴明目，软坚，化痰，益精润脏的作用。现主要流行于重庆市面。花甲米线的口味主要以，香辣味，麻辣味，酸辣味和原味为主。
花甲米线培训内容:
1．锡纸和粉丝的认识与挑选；
2．花甲的处理方法；
3．花甲汤底的配方与熬制技巧；
4．酱料的制作及独特调配；
5．花甲的具体制作流程及减沙与保鲜过程；
成都顶正小吃培训时间：
9:00-17:00（可以上午学，可以下午学，也可以周末学）随到随学，包教包会，不限制具体学习时间，学会为止。
顶正培训保障：
1、签订培训合同，包教包会
2、保证每个学员全程都是实践动手学习；
3、保证核心技术配方无保留传授技术；
4、保证学习中途不增加任何杂费；
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6、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术；
咨询电话：(同） 朱老师 qq:
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