,香肠烟熏炉我们公司生产的烟熏炉可以熏制豆干、香肠、烤鸭、烤鸡等等肉制品,我们的设备是集烟熏蒸煮烘干和上色于一体的,功能比较多,做的食品种类也比较多,所以称为。我们公司生产的烟熏炉门上的玻璃是有8层厚玻璃组成,外边贴上一层防爆膜防止玻璃碎片掉落,非常安全。烟熏炉的控制系统是电脑板,是全自动的,可以调节工艺,输入自己需要的工艺。
常用的烟熏方法:
1.我们可以按照烟雾的状态开区分,按照烟雾的状态可以分为木熏法和液薰法,液薰法这种方法不需要发烟装置,直接将烟熏液注入其中。
2.按照发烟的方式我们可以分为:间接发烟式和直接发烟式。直接发烟式是比较传统的方式,应用实践也比较长。间接发烟式的产烟室与烟熏室完全分开。
3.我们还可以按照温度来区分:冷、热、温三种熏烟方法。
烟雾发生器是烟熏炉的主要部件之一,所利用的发烟材料就是日常的木料,木料在不完全燃烧下产生烟雾。烟雾的浓度、温度、湿度都会对烟熏效果产生影响。,但是烟雾中含有一些致癌物质:如酚类、有机酸‘等化学物质。1.烟雾中含有酚类、醇类、有机酸、羰基化合物、烃类(烃类中的苯并芘具有强烈致癌作用)。2.烟雾的浓度、温度、湿度、流速都对烟熏效果有影响。湿度过低,会使肉品表面迅速形成一层“干膜”,这样不利于烟熏成分的渗透。
服务承诺:
1、本公司设备质量保修为一年。
2、保修期内,如属于质量问题造成的损坏,我公司负责对损坏的
部件免费更换和维修。
3、用户必须按照产品的使用说明书进行正确安装、使用和维护产品
。错误使用产品,不进行保养维护,未得到授权而擅自拆卸改装或
自行修理的不在此质量保证范围之内。
4、不恰当的使用环境诸如电压、环境温度的高低等状况将影产品的使用寿命。