!壹锅火锅作为时尚界的美食，深得消费者的喜爱，在器皿方面以石头器皿烹饪食材，秉承“食养”理念，传承食膻火锅经典，几十种绿色药膳熬制，绿色、养生和传统火锅相比有很大的特色，壹石壹锅总部精心为消费者烹饪出够味的小火锅。
壹石壹锅以旋转一人一锅小火锅就餐形式展现在消费者的眼前，以天然、绿色、环保的石锅器皿为载体，倡导“绿色、健康饮食”的新概念，这样的餐饮项目当然能够在激烈的竞争中做到脱颖而出，并且壹石壹锅具有丰富的产品线，数十种菜色换样吃，顿顿吃出新口味，这样的消费者怎么吃都不够。
壹石壹锅火锅锅底由专业的厨师经营多次的探究并加以改良，完美的还原了底料配方，烹饪出来的食材营养丰富，味道好吃，不油不腻不上火。这也是壹石壹锅美食深受欢迎的重要原因。