到哪里可以学习麻辣香锅 培训麻辣香锅技术
红星鹏飞联系人：吴老师
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联系我一份学费可以两人学习，享学一样送一样优惠，再学第二个项目直接半价，另培训早餐，夜宵，小吃，西点，特色菜等技术。打工不如自己创业，俗话说，学会一个技术，致富整个家庭。
麻辣香锅缘自于重庆缙云山土家风味，是当地老百姓的家常做法采用优质原料，精心配制，其原料上乘，配方独特，继承了传统火锅、川式火锅、香辣菜的基础上， 把 麻、辣、鲜、香混一锅融为一体，而且具有辣而不燥，鲜而不腻，麻味绵长，香气扑鼻的特点！麻辣香锅，主材料选用虾、蟹、田鸡、肥肠等，配上野山菌、青 笋、 腐竹、土豆等素菜，炒出麻辣干香味道，虾鲜、肠脆、肉嫩，笋片清香，腐竹可以吸收各种肉类和海鲜的鲜味，加上本身的香味，混合起来，成就了“一锅 香”。 麻辣香锅制作中对辣椒的选用有着特别的要求，尤以川西的“二荆”为佳，因为这种辣椒颜色鲜艳、辣香浓郁、辣感柔和。而香锅的香料采用四川独有的 几十味特 殊原料，经现代工艺精制而成，不伤胃、不上火、色泽鲜艳，故有“一锅红艳”之称。
实际操作内容
1．老师教学员认识材料的选用，及材料的保管。
2．学员学习香辣红油制做技术。
3．老师教学员汤料的熬制技术。
4．学员学习底料炒制技术。
5．老师教学员材料 码味调味技术。
6．学员练习红油味的制作技术及保管。
7．老师教学员回去根据自己的情况怎么去做生意，要注意什么，开店需要的设备，材料都让学员记好，把老师几十年丰富的经验全部灌输给学员，让学员学习好后创业没有一点后顾之忧。
8．老师给学员讲解采购的方法诀窍，注意事项，学员开店采购就不用担心了。
培训时间
一般2天左右可以完全掌握核心秘制底料，视个人情况而定。不限制学习时间，包教包会，学会为止。
培训保障
1、签订培训合同，包教包会
2、保证每个学员全程都是实践动手学习；
3、保证核心技术配方无保留传授技术；
4、保证学习中途不增加任何杂费；
5、保证学员能够完全掌握核心技术；
长沙新食玳美食培训餐饮培训学校是湖南长沙市一家正规的美食小吃培训机构，我们新食玳美食培训，两个人前来学习，只收取一人费用。
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