!在如今的经济条件，对于餐饮来说，外出就餐的人员不仅仅是为了吃饭而吃饭，更多的是为了朋友之间交流感情，或者是洽谈工作。而壹石壹锅以一人一锅的潮流就餐形式带给了食客们一种不同寻常的用餐体验。
壹石壹锅的就餐方式采用的是“一人一锅”，锅锅不同，告别了传统火锅“一锅端”的单一口味弊端，并摆脱传统“大锅烩”的口水锅，更加方便食客就餐，做重要的是更加的卫生。
壹石壹锅一人一锅小火锅以多种火锅底料为基础，囊括中式、日式、韩式、台式、欧式等全球料理汤底，一年四季美味不断，真正的做到全年无淡季。
壹石壹锅一人一锅小火锅的妙处更在于他的天然与原生态，保留了食物的纯与真。像高汤石头火锅系列，香浓的高汤，新颖的石锅，再搭配新鲜的食材，这种感受是无法抗拒的享受。