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天烨科技各种肉丸增弹脆技术转让

  • 发布时间:2017-07-22 16:02:26
    报价:面议
    地址:河北,石家庄,石家庄市鹿泉区碧水街军鼎科技园
    公司:河北天烨食品科技有限公司
    手机:15613176256
    电话:0311-67592786
    用户等级:普通会员 已认证

    各种肉丸增弹脆技术

    本技术利用蛋白、淀粉交联变性增脆原理,研发出一套适宜各种丸子品质改良及弹脆性提高的生产技术。

    用本技术生产的丸子,结构优良、弹脆细腻、Q劲十足,肉感强烈,品质高端。

    技术转让费:面议。

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