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从国产葡萄酒的行业收入和利润总额的变化来看，市场回暖趋势明显。截止2015年10月，我国葡萄酒行业实现收入357.25亿元，同比增速为8.55%，实现利润总额37.82亿元，同比增速为14.79%。收入与利润总额增速虽然与上半年相比有所回落，但仍延续了2014年起上涨的趋势。
葡萄酒消费潜在人群有望超5.8亿人。我国葡萄酒消费群体主要集中在19-30岁、31-40岁这两个年龄段，葡萄酒消费占比分别为46%、38%，葡萄酒消费低龄化态势明显。根据我国人口结构，2013年10-19岁、20-29岁、30-39岁的人口数量分别达到1.5亿人、2.3亿人、2.0亿人，占总人口比重分别达到11.3%、17%、14.9%，随着10-19岁人群也逐渐步入社会，葡萄酒消费潜在人群有望突破5.8亿人。
中国年轻、好奇心强的消费人群数量相当可观，受独生子女政策的影响，当前中国成年人口比重很大——13亿中国人口中15岁以上人口达11亿，占比高达84.6%，这些人是红酒的潜在消费者。中国红酒消费量将持续增长，并且中国红酒产量几乎无法满足国内市场持续增长的消费需求。
中国的城镇化进程促进了葡萄酒销量的增长，葡萄酒消费将越来越大众化，作为葡萄酒消费主力的中产阶级数量到2022年将增长两倍，而法国和欧洲的消费量会持平。Coface预测，中国葡萄酒市场将在2025年超越法国，2027年超越美国，到2027年中国葡萄酒市场将成为世界苐一。在此期间，世界葡萄酒消费量会增长10%，而中国市场将增长一倍左右，达到30亿升，年人均消费量增长至2升。据蕞新统计，目前国内有3800万葡萄酒饮用者，他们大多数居住在上海、北京、广州和深圳这些一线城市。如今，但是随着收入水平提升，以及葡萄酒文化的普及，葡萄酒消费正快速向三四线城市渗透，2014年三四线城市葡萄酒消费占比已上升至21%，与省会城市消费量基本持平。因此，受消费者消费习惯的改变、对健康要求的提高，以及消费者对葡萄酒文化认识度的提高等因素的影响，葡萄酒消费在整个酒水消费中占比的提升是大势所趋。在未来的10年内，中国葡萄酒市场每年的增长率将稳定在5%左右。