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培训项目:脆皮玉米培训、脆皮玉米技术培训、正宗脆皮玉米培训、脆皮玉米制作培训、餐饮培训、小吃培训、甜品培训、奶茶培训
脆皮玉米是一道美食,主要食材是玉米和鸡蛋,属于小吃。
脆皮玉米:属于台湾特色小吃,在内地刚处于推广普及阶段,其小吃的独特造型和多样的口味使得脆皮玉米开一家火爆一家。
制作方法:
1.玉米洗净控干水;煮熟
2.让淀粉裹匀每个玉米
3.加进一些鸡蛋液拌匀[1]
4.使每个玉米粒都醮上鸡蛋液
5.在上面再撒上一层玉米淀粉,拌匀
6.锅内倒多些油,油温在200度热时,下玉米炸至外酥内熟时捞起,,吃的时候上面可以撒些调味料
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