奶吧巴氏杀菌机价格,全自动鲜奶杀菌机(刘女士 QQ)是目前理想、有效的牛奶杀菌设备之一,它采用优质不锈钢加工制造,可对各类包装或罐装食品在杀菌槽中把水温度控制到85°~90°之间,奶吧巴氏杀菌机价格既能起到杀菌效果,又能保证蛋白质等营养成份不在较大温差范围内波动而改变,保持食品的原质、味、色等,达到对食品不加任何防腐剂,有利于消费者身体健康,特别是可延长保质期和贮藏期。
奶吧巴氏杀菌机价格可根据客户要求订制,杀菌箱体、冷却箱体长度与宽度可任意选定。牛奶巴氏杀菌温度可任意设定、自动控制、 保持恒定温度、自动记录;奶吧巴氏杀菌机价格采用强制驱动、缩短杀菌时间、能使罐头内温度均匀、保证杀菌质量。
全自动鲜奶杀菌机目前国际上通用的巴氏高温消毒法主要有两种:
一种是将牛奶加热到62~65℃,保持30分钟。采用这一方法,可杀死牛奶中各种生长型致病菌,灭菌效率可达97.3%~99.9%,经消毒后残留的只是部分嗜热菌及耐热性菌以及芽孢等,但这些细菌多数是乳酸菌,乳酸菌不但对人无害反而有益健康。
第二种方法将牛奶加热到75~90℃,保温15~16秒,其杀菌时间更短,工作效率更高。全自动鲜奶杀菌机但杀菌的基本原则是,能将病原菌杀死即可,温度太高反而会有较多的营养损失
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