饸饹面是一种汉族传统特色面食，制作者用饸饹床子(做饸饹面的工具，有漏孔)把和好的荞麦面、高粱面(现多用小麦面)放在饸饹床子里，并坐在杠杆上直接把面挤轧成长条在锅里煮着吃，这种传统独特的饮食制作方式，不知从何时一直延续至今，成为中国北方地区独特的风味名吃。
大批量生产/大型设备教学/免费上门带店/免费装修方案/随到随学/包教包会/
QQ：1 7 5 4 2 4 9 7 7 3
/联系电话：1 5 8 2 9 1 0 5 6 7 5 （朋友圈有培训现场照片）
培训地址：西安市未央区龙首村十字宫园壹号五号楼二单元2003室
臊子饸饹面培训过程：
1.饸饹面的做法技术，饸饹面的发展史
2.臊子的做法学习，各种配料的配比
3臊子汤的做法培训，猪骨汤的做法技术，
4.调碗技术培训，各种调料配方的比例
5.剩余材料的保存技巧学习
6.臊子饸饹面利润分析，经营管理，控制成本等知识。
做餐饮最关键的就是渴望有一个好的味道和技术秦汉轩餐饮培训公司，40年餐饮经验的老师傅研发出秘方，教您好的小吃做法技术。
1、一人学费可两人一起学习
2、学习时间根据人个接受能力定，包教包会，学会为止。
3、所学产品全都由专业老师指导，自己亲手操作，实操实练。
4、提供3年服务，随时回来免费复习练习，终身免费配方升级。
5、后期开店有任何问题，公司都提供免费指导，比如店面选址、装修、设备的采购、原材料的购买、开业的营销策划、店内的装饰装修、包括菜单上的图片素材等等公司都是免费指导的。
QQ：1 7 5 4 2 4 9 7 7 3
/联系电话：1 5 8 2 9 1 0 5 6 7 5 （朋友圈有培训现场照片）
培训方式
1、常年招生培训，节假日不休息；
2、不限制学习时间，随到随学，包学会；包吃住
3、真材实料，手把手操作，现场直观，完全掌握为止
陕西面食
扯面 裤带面 拉条 biangbiang面 油泼面 炸酱面 臊子面 杨凌蘸水面 辣子鸡拉条
手擀面 菠菜面 牛肉面 肉末香菇面 兰州牛肉拉面 刀削面 烩麻食 削筋面 水饺 炒细面