烤面筋是一种汉族特色小吃，现在已经流行于大街小巷。面筋制作成螺旋状坯料，放置于炭火上进行烘烤，撒上秘制调料、酱汁即成为烤面筋。烤面筋只是面粉
加上酱汁烤制没有肉，但有着肉的香味，吃在嘴里就像是在吃烤肉一样，因而成为人们喜爱的美味佳肴。烤面筋制作门槛低，制作成本小，受人欢迎，是小本生
意的佳选！
西安嘉诺烤面筋培训内容：
第一：认识制作面筋所需要的面粉--谷阮粉，也叫面筋粉。
第二：用谷元粉制作面筋
制作面筋分以下几个步骤：A、和面 B、醒面 C、割面 D、缠面 E、煮面筋 F、切面筋 G、如何保存面筋
第三、配大料，认识8种所需大料的名字和作用。
第四、制作红油
第五、制作撒料
第六、烤面筋
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联系人：嘉诺餐饮*嘉诺依依
联系电话/：1 8 7 0 6 7 6 5 9 3 2
QQ/：2 6 6 8 8 3 5 4 9 4 （空间里有实拍场景和详细项目资料）
公司地址： 西安市雁塔区含光南路与电子一路交汇处永和新领地北侧商铺4-5楼
1. 实操课：烤面筋讲解香辛料的作用及分类、选料及加工。
2. 实操课：烤面筋红油酱料的制作。
3. 实操课：烤面筋的讲解制作流程及火候控制要点。
4. 实操课：烤面筋的主料的选购。
5. 理论课：烤面筋的设备采购途径与要求。
6. 理论课：烤面筋的预算分析及经营管理经验交流。
实操课：培训过程先从选材开始到切工，秘方的配制，腌制时间控制，烧烤的全部过程等等。都有专业的师傅手把手的现场培训每一位学员，要每位学员亲自动
手制作，直到学会为止!
公司承诺先品尝后学习，需提前跟我们预约您需要品尝学习的产品。
学习时间，根据个人接受能力来定，包教包会不限制学习时间，
制作流程，全部由师傅带着您手把手实操实练学习练习。
配方秘料，不做任何保留全部传授，公司不销售配料，只把配方教给您。
所有产品的学习授课，一份学费可2个人学习，全都能上手操作。
学费包含材料费资料费，一次性收费绝无任何后续费用。
签署正规合同，十年的服务，十年期间有任何问题有任何问题都可以随时跟公司咨询，公司都提供免费的指导。
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