拌馅机适合于大中专院校食堂、宾馆、食品加工厂等单位混合物料。
我厂生产的拌馅机结合我国肉制品加工工艺特点,自行研制开发的。该机可进行馅状、散状、酱状物料的搅拌混合。经过搅拌的馅粘度增加,富有弹性,特有的扇形搅拌器,在搅拌的同时又对馅料起嫩化作用,与国内同类产品相比较可显著提高工作效率,是食品生产的一道重要工序。该机设有正反运转,可满足不同搅拌工艺的要求。
食品拌馅机,肉制品搅拌机,肉馅搅拌机,电动搅拌机,拌馅机可以使物料搅拌均匀,充分膨胀,弹性好,色泽鲜艳并有效的地提取蛋白质,是改变产品品质的理想设备。整机采用优质不锈钢材料制成,可靠耐用,易于清洗,效果好,采用倾斜式出料,安全可靠。采用平行双轴结构,斜板式桨叶,使物料达到效果,适合各种工艺要求。
拌馅机主要有机架、传动部分、料斗、搅拌器及电气控制部分组成。