陕西的小吃种类多，口味各异，一直以来都是食客争相追逐的对象，凉皮肉夹馍泡馍等等，每一样拿出来都能让人直流口水。潜力如此巨大的消费市场，自然会有很多创业者亲睐，各种各样的陕西小吃加盟店开了一家又一家，尤其是凉皮肉夹馍加盟店。
凉皮，一些地区因方言发音不同而称“酿皮”，以陕西凉皮最为著名。口味有麻辣，酸甜，香辣等各种口味。 凉皮历史悠久，据说源于秦始皇时期，距今已有两千多年历史。
肉夹馍，陕西地区有使用白吉馍的“腊汁肉夹馍”、宝鸡西府的肉臊子夹馍(肉臊子中放食醋)、潼关的潼关肉夹馍（与白吉馍不同，其馍外观焦黄，条纹清晰，内部呈层状，饼体发胀，皮酥里嫩，火功到家，食用时温度以烫手为佳，且老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉，饼酥肉香，爽而不腻）。
那么看了这么多的陕西小吃加盟店，那么多的陕西小吃加盟品牌哪家好呢？哪家适合你呢？
祖食爷凉皮肉夹馍加盟，是一家专业从事陕西小吃加盟的小吃加盟品牌，坐落于古都陕西西安，立志让正宗陕西小吃走遍全世界，目前在全国范围内有上百家加盟店，是目前市场上发展最为迅猛的一家陕西小吃加盟品牌。咨询总部在陕西省西安市雁塔区长安南路曲江国际会展中心A馆3A17。
“祖食爷”拥有国内先进的快餐连锁团队(原麦当劳资深团队);自营千余亩关中冬小麦及秦椒种植基地，保证原材料的绿色安全;斥巨资成立陕西善德食品有限公司，为祖食爷品牌提供标准化的陕西小吃加工生产;拥有通过ISO9000质量管理及QS食品安全的现代化加工厂三座，累计占地面积五十余亩，员工500余名，部分产品进驻沃尔玛、华润万家、人人乐等七十余家A类超市。