正宗蒸菜丨湖南小碗蒸菜培训
有早餐饼、早餐汤粉、早餐包点、正餐、炒菜、快餐类、奶茶、冷饮、油炸技术、甜品、夜宵烧烤、酱板鸭、鸭霸王、卤菜、特色小吃等技术
菜品分类
畜肉类 禽蛋类 水产类 素菜类 其它类
红星鹏飞联系人：吴老师
红星鹏飞+手机： QQ:
联系我一份学费可以两人学习，享学一样送一样优惠，再学第二个项目直接半价，另培训早餐，夜宵，小吃，西点，特色菜等技术。打工不如自己创业，俗话说，学会一个技术，致富整个家庭。
菜品举例
南瓜蒸肉 梅菜扣肉 粉蒸鳝鱼 小笼蒸粉芋 猪肉蒸三素
盐菜烧白 粉蒸肥肠 剁椒鲫鱼 泡菜珍珠丸 红薯蒸排骨
东坡肘子 荷花排骨 泡椒蒸鱼 家常粉蒸肉 南瓜蒸腊肉
肉末蒸蛋 怪味海带 三鲜茄子 多味椒香蹄 粉蒸胡萝卜
辣味牛肉 巧蒸时蔬 泡椒豆腐 ……
培训细则
1、设备及用具的配置及使用；
2、原料的采购及处理；
3、蒸菜加工的基础知识；
4、蒸菜加工操作流程；
5、蒸菜餐馆经营项目；
6、店堂及店面设计布置；
7、经营选址及生意技巧；
8、原料及调味品货源渠道。
培训方式
1、常年培训，现料加工，亲手实操。
2、随到随学，不限学时，包教包会，（节假日照常培训）
3、按照市场经营方式，针对性进行培训，确保学以致用。