肉鹅棚式育肥方法
肉鹅的骨骼在2周龄~6周龄,肌肉在4周龄~9周龄生长发育很快。根据这一生长发育规律,对肉鹅进行大棚快速育肥,可获得理想的经济效益。
一、鹅棚设置
一般选择在水塘、河沟等附近的坡地建棚,内设料槽和水槽,每平方米平均饲养2—4只育成鹅。也可与种果、养鱼相配套大规模饲养。建棚的好处是减少鹅的活动,降低能量消耗,从而提高其饲料报酬。
二、营养要求
这一阶段的肉鹅生长迅速,食欲旺盛,能利用大量粗饲料,所以配合饲料主要成分要逐渐过渡到粗蛋白质14%—16%,代谢能12.13兆焦/公斤,钙0.9%,磷0.6%,赖氨酸0.85%,蛋氨酸+胱氨酸0.5%,泛酸12.6毫克/公斤。
三、育肥方式
草浆养鹅:将采集到的各种青饲料如红薯藤、水浮莲、板叶、杂草等混合打浆,再用配合粉料搅拌,每天饲喂6餐,很后1餐在晚上10时,选用的青饲料要避免有毒植物如高粱苗、夹竹桃叶、苦树叶等。
干拌配合粉料饲喂法:饲料如萝卜缨、胡萝卜、南瓜、南瓜藤等,将其剁碎,拌上配合粉料,一天饲喂6餐,晚上10时左右还要喂一餐。
颗粒饲料与青饲料饲喂法:颗粒饲料置于料桶中,让肉鹅自由采食,再将青饲料置于木架、板台、盘子或水面上,让鹅自由采食。一般每只每天要饲喂2—4公斤。这种方法主要适用于有大量适口青饲料的养殖户,如蔬菜产区的大量老叶和大量副产品如萝卜樱,以及利用冬闲田种植的青饲料如黑麦草等。
草粉全价颗粒饲料饲喂法:将草粉(苜蓿、松针、刺板叶、花生藤等晒干或风干、制成青绿色粉末)跟豆饼、玉米等配制成全价颗粒饲料。可用粒盘一日分4餐饲喂,也可用自动料槽或料桶终日饲喂,另外保证有充足的清洁饮水。
灵活放牧:如附近有草地,有收割后的田野或水中有大量水草,也可就近放牧。
注意防病:在育成鹅阶段的饲养管理上,主要是防治消化系统疾患。可应用生物兽药饲料,如促菌生、益生素、酵母菌、乳酸菌等,使鹅的肠道消化良好,还对多种病原引起的腹泻、肠炎有很好的防治作用。另外,有意识地应用一些既是饲料又是中草药的值物如马齿苋、大蒜、番桃叶、生姜等,也可起到很好的防治效果。
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