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(高性能)养生茶饮料生产线 2千瓶小型饮料加工设备

  • 发布时间:2025-01-03 13:20:52
    报价:面议
    地址:河南,郑州,郑州市中原区建设路
    公司:温州市科信轻工机械有限公司
    手机:15093109877
    微信:zhonglian15093109877
    用户等级:普通会员 已认证

    (高性能)养生茶饮料生产线 2000瓶小型饮料加工设备

    24小时咨询电话:闻经理

    养生茶饮料生产线设备

    设备配备如下:水处理部分:石英砂过滤器、活性炭过滤器、钠离子交换器、精密过滤器、缓冲罐、一级反渗透、储罐(水处理设备根据原水水质而定)。

    茶叶取汁、调配和杀菌部分:萃取罐(茶叶搅碎并浸提为茶液)、超滤膜过滤器(茶液过滤并澄清)、反渗透(浓缩茶液)、化糖锅、糖浆过滤器、调配罐、超滤过滤器、巴氏杀菌机。

    灌装和包装部分:茶饮料三合一热灌装机、倒瓶杀菌机、喷淋冷却机、灯检设备、吹干机、套标机、喷码机、膜包机。

    注:不同茶饮料,饮料生产设备还需稍微改动,大致原理以上为准。

    养生茶饮料生产线生产工艺要点:

    原料选择:

    选择茶叶时应注意不同种类和产地对茶叶的风味影响较大。茶汤饮料中的主要成分是茶叶浸出液,或称茶叶、茶汤,因此茶叶品种和品质的好坏直接影响饮料的质量。用于茶饮料的茶叶原料主要是红茶、乌龙茶和绿茶,其中以红茶居多,其次是乌龙茶

    浸提:

    茶叶原料的颗粒大小、浸提温度、浸提时间、茶水比例以及浸提方式(设备)均直接影响可溶性物质的浸提率及提取液的品质,从而影响茶饮料的香味和有效成分的浓度。

    过滤与分离:

    调配茶饮料前,需要进行过滤。另外含乳茶饮料在过滤后加热前还因进行均质(一般采用高压均质机进行均质,压力控制在20-25Mpa,温度80-85℃)。

    澄清:

    在茶饮料加工中,茶多酚在浸提和高温过程中,会产生絮凝和沉淀。为了得到质量稳定、品质优良的茶饮料,必须通过澄清等方法除去产生的沉淀物质。

    浓缩:

    目前,主要采用反渗透法来浓缩茶汁,通常在茶汤中加入5-10g/L的纤维素粉。反渗透到茶汤浓缩至规定浓度后,再通过过滤和离心分离的方法去掉茶汤中的纤维素。而获得弄茶汁。浓茶汤可以用作基料,用于配置茶饮料,也可以进一步干燥,制造速溶茶。

    调和:

    由于茶汤极易氧化褐变,影响茶饮料的风味,因此需要加入抗氧化剂(如抗坏血酸及其钠盐、异抗坏血酸及其钠盐)。如果茶饮料偏酸,则常用碳酸氢钠来调节PH至6-6.5.在茶饮料风味允许的前提下,益将PH调低一些,有效防止微生物的生长,提高化学成分的稳定性。

    灌装:

    调配好的茶汤原料加热到90-95℃,趁热灌装,然后充氮、密封,若采用无菌包装,则采用杀菌冷却后再无菌灌装

    杀菌:

    茶汤饮料的PH在4.5以上,好采用高压杀菌,一般采用高温杀菌或高温瞬时杀菌,均可有效杀灭饮料中肉毒杆菌芽孢,达到预期的杀菌效果。另外辐射杀菌,微波杀菌、高压脉冲杀菌等非热杀菌等高新技术,在茶饮料生产中的应用正逐渐被推广。

    养生茶的作用:

     体质各异饮茶也有讲究。燥热体质的人,应喝凉性茶,虚寒体质者,应喝温性茶。专家建议,燥热体质者喝凉性茶;肠胃虚寒,平时吃点苦瓜、西瓜就感觉腹胀不舒服的人,应喝中性茶或温性茶,免疫力低下或久病初愈患者,可服用灵芝茶,老年人适合饮用红茶及普洱茶。

    科信茶饮料生产线设备制造销售:

     科信公司成立二十多年以来专注于饮料生产线设备,属于国内饮料设备的主要制作厂家之一,科信公司客提供瓶玻璃瓶(易拉罐)啤酒生产线全套设备、瓶/时矿果蔬汁生产线整套设备瓶/时茶饮料生产线、瓶/时碳酸饮料生产线、瓶/时植物蛋白饮料生产线、各种产能的易拉罐饮料生产线。科信公司销售中心在河南郑州成立长达18年整,积累了老客户达到4000多家,这充分证实了科信公司拥有的实力。科信公司获得新老客户的一致好评!

     温州科信轻工机械有限公司专致于各种果汁饮料生产线、茶饮料生产线、碳酸饮料生产线、植物蛋白饮料生产线、易拉罐饮料生产线、纯净水生产线等各种饮料机械。我公司具有二十多年的实战经验,其中大小项目不计其数。公司已优秀的技术团队、大批经过实践检验的工程人员和完善的服务,赢得了整个河南市场。正逐步占据国内以及国际市场。深受广大用户的好评!

    温州科信轻工机械有限公司

    总部地址:浙江省温州市龙湾区滨海园区

    科信机械河南营销中心地址:

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    联系人:闻经理

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