冬季30日龄以前的鹅保温还是不保温？
看到这个题目大家肯定会很奇怪，并且都会异口同声的说：还用问吗？不保温能养得了之前，我也会认为这是个“愚蠢”的问题。接触鹅好几年了，自问对养鹅多多少少也是有点了解的，雏鹅各个阶段操作要求也算了熟于心，各中酸甜苦辣尝了个遍。然而，与一个有20多年养鹅经验的师傅的交流，却颠覆了我以前的认知...原来养鹅是如此的轻松的...零度也不保温...一批鹅他能赚这么多...
先介绍下背景，他养有2000左右的种鹅，鹅苗销路不愁，因为他附近有很多养肉鹅的，且都是他带出来的。肉鹅他只在一年中鹅苗烂市价格很低时养一批（一年中春节前三个月鹅苗相当贵，我们这纯公苗买到55元一只，但一旦过了这个时间，鹅苗价格就直线下降，降到8元一只也没人要，也就是烂市）肉鹅很少养4000，肉鹅销路不愁，因为他的鹅养的真的是好，我到他那买过300只，公母混抓，不挑，均重9.3斤（浙东白鹅）。而且这么多年的口碑，有固定的大客户。劳力：他跟他老婆两个人，忙时请一个小工。
这边冬季温度平均在3~5度，降雨少，12月要上冻，1-3月份会下雪。土质为沙壤土，透水性好。
总的思路是：透明大棚养殖，棚内直接土地饲养，粪不清，堆积起来。小鹅三天后放入大棚，鹅晚上分栏关起来，不保温不喂食，白天放出来喂水喂料。
养殖的主要设施：跨度8米钢架大棚，透光薄膜。建在河边，外有用红砖头铺成的运动场。棚内不清粪，在天气潮湿的时候垫稻草，地上垫料积粪厚度在20cm以上，干燥保温性很好。
1~3日龄保温室养，使得蛋黄吸收干净，小鹅宝（黄氏多糖）+头孢噻呋钠混合注射，1日龄每只1毫升，一星期后再打一次。4日龄放入大棚。下图是4日龄左右的小鹅，当时室外温度零度左右，阴天，棚内有12、13度。
棚子两边是木板围成一格一格活动围栏。下午五点半左右，小鹅关进围栏，每栏20只左右，晚上不保温不喂食，到早上7点左右放出喝水喂食。
鹅一个月左右，状态很好，背毛很好 ，没有一点啄毛现象，这让我很惊讶，我养过的鹅，背毛总是光秃秃的，至少也会有零星的啄毛，或许是保温状态下无法避免的。师傅对啄毛是这么解释的：“温度湿度过高的情况下，像人一样，小鹅会出汗，身上粘糊糊的发痒，小鹅会把别人的身毛当自己的去啄。”小鹅打堆不一定都是因为冷，是习惯索然，吃饱了都喜欢堆在一起睡。温度过高，小鹅容易发热，更容易患呼吸道疾病。他是极力反对保温的。
棚外温度零下，棚内14度左右，棚内地上很暖，鹅都不堆。
棚外运动场小鹅15天以前喂小鸡颗粒料，之后慢慢过渡到自家配料，主要有玉米粉、玉米粒、秕谷、稻谷还有草粉。肉鹅基本不喂青草，他认为为青草的人工投入产出不值得。饲料中添加益生菌，还有肉禽预混料。