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近年来全国各地政府开展“菜篮子工程”，“无公害生产基地”等项目，以适应现代家庭崇尚绿色食品、无公害食品的需求，在取得政府的大环境支持，生产出符合国家卫生标准的豆芽来，引导市场消费，不用再去适应市场，老百姓吃上放心无公害豆芽菜，因此豆芽机在这样的情况下会担当越来越重要的市场需求角色。
全自动豆芽机设备性能特点：
1、设备设计有“微电脑控制器”、“多屏数显”、可实现智能化控制水箱温度、生长室温度，淋水时间、淋水间隔时间、泡豆时间、生长时间，超温强制淋水时间，缺水自动报警保护功能;预设参数掉电记忆功能，意外漏电保护功能，安全可靠。
2、不锈钢架结构：采用不锈钢、铝合金框架，箱体为保温、防水、防锈的复合彩钢板，设计合理外表美观;全新升级改进的水箱为不锈钢或PVC塑板制作而成，使用寿命长并具有节水节能等优点。
3、电盘(电脑)控制：整机可实现全自动化，能提供豆芽生长的适宜空间，无需专人看管、省时省力。
4、箱 体：可实现多箱体分体控制、箱体内温度显示、高温报警、高温淋水、箱体自动加温、恒温箱内空气循环等功能。
5、水 箱：可实现水箱温度显示、高温报警、水箱自动加水、自动加温、恒温自动淋水、高温强制淋水、淋水间隔时间显示、淋水延时显示、手动淋水等功能。
6、臭氧消毒机：可针对水箱、箱体及各类豆芽菜进行消毒灭菌处理。臭氧不仅可直接杀灭病毒，还可以通过杀灭病毒所寄生的细菌和微生物，提供豆芽菜安全的生长空间。
7、形态特征：豆芽菜是利用植物种子在适宜的环境下，发育成幼嫩的芽、苗、茎等作为食用的一种蔬菜，因其富含营养、优质、无污染，被公认为是一种新型的无公害蔬菜。加上豆芽菜无季节限制，目前豆芽菜越来越受到广大消费者青睐。
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