艺术蛋糕初级班:(生日蛋糕)(单项学习联系客服):(课时:10天左右)
1.本班向初学者讲述裱花蛋糕的基础知识及各种裱花工具的使用如喷枪的使用,喷粉的的技巧及抹刀抹胚的基本要领。
2.各种蛋糕抹胚的制作:学习市面上最常见.最常用的直角蛋糕胚,弧形蛋糕胚,心形蛋糕胚及书行蛋糕胚的抹制方法。
3.各种蛋糕花边的制作:波浪花边.直嘴弧形花边.小草花边.蝌蚪花边.辫子花边. 毛毛虫花边.齿嘴弧形花边。掉行花边.葫 芦花边.S形花边.直嘴掉边.叶子型拉边、及饺子型花边。
4.各种蛋糕花卉的制作:玫瑰花。太花。喇叭花。菊花。百合花。不老菊花。向日葵花。大丽花。旋转玫瑰花。风车花。长春花。康乃馨花。秋菊花。蝴蝶花。水仙花。马蹄莲花。卡特兰花。牵牛花等花边的制作。
5.常见花卉蛋糕制作:学习常见的各种花卉蛋糕蛋糕制作方法。
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艺术蛋糕中级班:(课时:10天左右)
1.学习各种立体仿真卡通十二生肖制作:牛。马。羊。兔。蛇。龙。鸡。狗。 猪。老鼠。老虎。猴子。
2.各种人物及小动物制作:寿星。寿婆。圣诞老人。喜洋洋。熊猫。寿桃。 仙鹤。大展宏图鹰。松树。凤凰的制作。
3.字体的各种写法:中英文生日快乐的各种艺术写法。寿字的各种艺术写法。 还有立体各种常见字的艺术写法。
4.生日蛋糕颜色的调配。
5.巧克力配件的制作与使用。
6.奶油的打发,蛋糕胚的制作等。
7.花卉蛋糕组装,生肖蛋糕组装,各种动物组装、各类艺术蛋糕组装等。
8.多层蛋糕制作、婚庆蛋糕制作,过寿蛋糕制作,儿童节日蛋糕制作,情人节蛋糕制作,开业蛋糕制作,艺术蛋糕制作等。
套餐:全能开店A班:西点蛋糕开店班+饮品/奶茶/果汁班
学习45天,学费4660元
套餐:全能开店B班:西点蛋糕开店班+饮品/奶茶/果汁班+高级陶艺班+翻糖班 学习70天,学费9500元
音画西点蛋糕学校用心服务每一天。
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好口味/好技术/包学会!种类多,实践多,速成培训, 提供住宿,免带行李。从材料、设备、工具、技术、包装、生产、销售、一条龙服务。创业无忧。
音画烘焙技术咨询服务部,是经过相关单位(劳动局和社会保障局)批准的正规化职业技能培训机构,是以技术培训为主及相关烘焙技术咨询服务为一体,专门培训当前市场上热门,新颖的各类蛋糕,西点,面包,糕点,慕斯、芝士、抹茶、黑森林蛋糕,奶茶,甜品,早点技术。全程进行实际操作,随到随学,包教包会;速成培训创业的的首选!
学期35天.初级+中级+高级学费优惠至3600元 可单项学
全天/业余均可报名。
本校郑重承若:《学校提供宿舍.免带行李.备有食堂》
1. 学不会免除学费再学.直到学会为止!
2. 签包教包会合同.十年提供免费进修新技
3.一次性收费.中间不再收任何费用.直到学会!
4.学完安排工作.协助开店
5.学员全部实践操作.随到随学,老师手把手教学.所有材料均由学校提供。