蘸水面的特点是，面宽厚，有汤有蘸，吃起来劲道可口。传统的面都是不可能细数条数的，只有蘸水面是几根几根来衡量的量。大学同学说他第一次吃蘸水面不懂的怎么要面，只是服务员问他要几根面，他心里想少说也要来个20条吧，服务员再次强调，你确定- 蘸水面技术配培训 一脸不耐烦的回答，那还有假。 蘸水面技术配培训 结果等饭上来就真的成了一个天大的笑话。美食汇更专业更正规 杨凌蘸水面做法：
1。蒜切成蒜末，加一点盐砸成蒜蓉，用热油泼熟，听见呲呲的声音。2。鸡蛋里加一点水一点盐打成蛋液，锅里倒油把鸡蛋炒熟备用。3。锅里倒一点油，把葱段炒熟备用。 4。锅里到一点油，放入姜片炒香，再倒入西红柿块翻炒。 汁就好了。5。放入虾皮，加盐，鸡精，酱油。 6。翻炒一会加入高汤开中火。 蘸水面技术配培训 7。煮开后，加入炒好的鸡蛋，葱段再煮一会，蘸水面的汤汁就好了。8。扯面和芹菜苗一起下锅煮，捞起来后放热水里，这样不会粘。吃的时候分2个碗，一个碗盛面，一个碗盛汤汁，汤汁的碗里加上泼过热油的蒜蓉，根据自己喜好加上油泼辣子。吃的时候把面一根根挑到汤汁里蘸着吃。
中心培训学员与加盟商以每年50%以上的速度递增，累计输出逾10000人次，其中20%以上年收入过百万，60%以上年收入过20万，中心先后被授予“大学生创业基地”、“守合同重信用企业”等称号。恪守“携手合作，诚信共赢”的经营理念，珍惜客户每一分钱，以全身心的投入回报广大客户的支持与信赖！ 蘸水面技术配培训 本着打造成为“中国特色餐饮运营管理专家”的坚定目标， 蘸水面技术配培训 首次提出并倡导“让复杂简单化，让手艺标准化，让传统时尚化，让美味绿色化”的21世纪餐饮运营“四化”宗旨，专心致力于中西部小吃培训和传统特色小吃的创新推广，将技术开发、餐饮人才培训输出、品牌运营与市场化相结合，为广大中、小投资者提供专业、科学的服务，竭力确保每一位投资者的利益持续化。 蘸水面技术配培训 我们坚信凭借货比三家的超群技术，物超所值的优惠价格、持续火爆的后续产品，再加上您的辛勤努力，您的事业一定会步步兴旺，红红火火！
西安美食汇期待与您共同成功！
小颜：（也是哦）
QQ：
详细地址：陕西省西安市长安区凤栖西路8号