小火锅的一大特色就是它类型很多。虽然类型多但是其做法，是万变不离其踪罢了，变的只是原料和原料处理方式，原料不同，成型的小火锅散发出来的香气和味道也有所不同。小火锅的菜品自选，饮食方式不拘泥，各种口味可以自行调配，深受独行人群的喜欢。舌味大厨正宗小火锅培训不断研究消费者的饮食特点，不断推陈出新，我们专注特色小火锅技术培训，专业技术团队经长期以来从事特色小火锅底料等的开发和研制，并向全国各地传授多年，技术实力信得过!
西安美食汇是一个专业做培训的正规机构，师傅都是毫无保留教学的。小火锅技术学习主要内容包括以下七点：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
4.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
5.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
6.备原材料，老师旁边检查指导。
7.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
学习费用公司只收取学员一次性的学费，比如学员选择2600元学5项，（这2600元包括学员的资料费、材料费）除了这2600元，公司不再收取其它任何的费用。学习时间根据学员个人的接受能力定，包教包会，学会为止。小火锅技术学习 学习过程学员所学所以产品全部由老师指导，学员亲手操作。小火锅技术学习 比如学肉夹馍，发面、打饼、配料、煮肉、出成品，全部都是学员自己亲手操作。小火锅技术学习 确保让学员学到真技术。食宿问题吃饭免费，住宿是公司楼下的宾馆，（不是上下铺哦）非常干净、非常安全。有单人间，双人间，三人间，每人每天30元左右。三年学员所学产品三年之内。如果遇到任何问题，都可以随时电话+号咨询，网络咨询或者免费回来复习学，不收任何费用。
小颜：（也是哦）
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详细地址：陕西省西安市长安区凤栖西路8号