到哪里有教湘西烧烤 培训烤小串做法
长沙的烧烤以本地派、岳阳派、东北派占据多数摊位，而去年开始，湘西烤串以黑马之势打破原有格局，掀起一股湘西烧烤的浪潮。湘西烧烤以小串为主，味道上也有所同，麻、辣、香、脆、嫩，份量虽小却韵味十足~湘西烧烤现在在长沙遍地开花。
油烤的金黄剔透，牛油脂香从牙缝中蹦出，盈满整个口腔，越吃越过瘾。鱿鱼肉干净厚实，有嚼劲，手撕蘸芥末酱油吃，芥末的冲味虽然令人飙泪但嘴巴根本停不下来。烤黄骨鱼外酥里嫩，干辣椒花生芝麻红油调酱铺满，吃完鱼连酱都不剩。还有脆嫩多汁的牛肉，焦脆的五花肉，脆爽的黄喉，香辣绵软的魔芋豆腐和千页豆腐简直是人间美味，再来一扎进口生啤，爽哉！
湘西小串哪里有学 到哪里可以学做湘西小串
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红星鹏飞是长沙具实力技术一流的特色小吃及研发培训基地。红星鹏飞办学早，教学经验丰富，教师技术全面精湛，对学生有耐心，负责任。诚信办学，口碑好。辅助开店创业，在红星鹏飞学技能，一技在手，开店就业不愁。
培训内容
烤肉串系列：鲜香猪肉串、羊肉串、牛肉串。
烤脆骨系列：脆香猪脆骨、味美骨肉相连。
烤鱼系列：鲜活鲫鱼、鱿鱼、鱿鱼须、香嫩鱼棒。
烤鸡系列：迷你鸡翅、疯狂全翅、烤鸡腿、翅尖、蒜香鸡爪。
烤蔬菜系列：串烤韭菜、串烤金针菇、酱香豆角、香脆土豆片、罐料茄子、串烤平菇、串烤蒜苗、酱香香菇、虎皮青椒、黄金玉米、蒜香大蒜、串烤黄金片、香甜紫薯。
烤干粮系列：迷你面筋、脆香馒头、蜂蜜黄金糕、酱香素鸡。
其他特色系列:烤热狗、烤牛板筋、烤鲜虾、烤田螺、烤鸭脖、烤鱼棒、培根裹金针。