真空拌馅机是采用同类产品的先进技术，结合我公司的相关工艺特点，自行研制开发的。是搅拌物料的必备设备，该机效率高、便于操作，搅拌轴采用进口设备搅拌方式，搅拌尺为扇形尺，且可自由拆卸，使物料搅拌更加均匀，经过搅拌的产品粘度增加，有弹性，对物料起嫩化作用。是制做风干肠类产品、粒状、泥状混合肠类产品、肉丸类产品的可选设备。本机适用于宾馆、饭店、餐厅、机关、食堂等切制各种肉馅菜馅。 拌馅机： 拌馅机是用于混料的必备设备，效率高，便于操作，是制作风干肠类产品、粒状泥状混合肠类、丸类产品的可选设备，同时也是生产水饺、混沌类面食产品的可选设备。 功能： 对粒状、粉状、泥状、糊状、浆状物皆有很好的适应性和混合效果。对块状物有较好的保型性，具正反转功能，具自动出料功能。 诸城市瑞恒食品机械厂，供应拌馅机，绞肉机，盐水注射机，滚揉机等优质机械，欢迎大家来电咨询！ 真空拌馅机是利用物理冲击的原理，让肉或肉馅在滚筒上下，粉碎，击败，从而达到按摩的效果，泡菜。 1、在真空拌馅的条件下，可使产品体积膨胀，软，使产品口感更好。 2、在真空拌馅条件使产品在减少摩擦，产生的热拍，在产品不在真空条件下氧化。 3、在真空状态下产品组织疏松，有利于材料的吸收。 诸城市瑞恒食品机械厂，供应拌馅机，绞肉机，盐水注射机，滚揉机等优质机械，欢迎大家来电咨询！