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人参产品工业化生产后,同其他工业品一样,同样面临产品的不断精深加工,不断创造更新换代产品的后续工作。高水平、深层次、高科技含量产品和先进生产加工工艺的研究是工业企业发展永恒的主题。
工艺研究与人参质量稳定性密切相关,政府有关部门应组织制定出吉林省统一规格的人参加工工艺标准,然后推向全国。人参加工厂应采用当今国内外先进的科技成果、工艺技术与配套的人参加工的先进设备,逐步完善人参加工工艺,使人参加工现代化、自动化、科学化。全国统一加工标准,以提高人参产品的质量。
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我国吉林省政府集合9家科研单位和企业,80余名科技人员经过5年多的辛勤努力,完成了“人参标准化及系列产品开发研究项目”的科研项目,建设了13000多亩推广田;在人参西洋参的提纯复壮、优质品种选育、栽培等技术方面,取得了使人参增产11.8%、优质率提高20.7%的好成绩,建成了国家GAP人参无公害规范化种植基地;构建了人参基因组文库、人参叶cDNA文库、人参根cDNA文库以及西洋参cDNA文库,完成了人参西洋参部分DNA序列的测定。
西洋人参近几年成交记录:
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清白玉人参仙鹤纹盖瓶一件成----成交价:591万 成交日期:
野生老高丽人参16天成交价:289万 成交日期:
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多年生草木,
西洋参主根呈圆形或纺锤形,表面浅黄色或黄白色,色泽油光,皮纹细腻,质地饱满而结实,断切面干净,呈现较清晰的菊花纹理,参片甘苦味浓,透喉,全体无毛。根肉质,纺锤形,有时呈分歧状。根茎短。茎圆柱形,长约25cm,有纵条纹,或略具棱。
掌状5出复叶,通常3~4枚,轮生于茎端;叶柄长5~7cm;小叶片膜质,广卵形至倒卵形,长4~9cm,宽2.5~5cm,先端突尖,边缘具粗锯齿,基部楔形,下两小叶小;小叶柄长约1.5cm,下二小叶柄较短或近于无柄。
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