现在越来越多的五谷磨坊类商铺在各地开起来，而在五谷杂粮店，有一个必不可少的设备，那就是烘烤箱。五谷杂粮作为一种我国人们喜爱的食品被大量销售，而因为大多数杂粮产品的口感并不是太好，所以食用的第一步工序就是要将其磨成粉。杂粮磨粉要求必须是干的，众多五谷杂粮产品都含有一定的水分，若使其自然晾干，必然会非常浪费时间，于是，烘烤箱就是作为烘干五谷杂粮的不二设备。
产品概况：
本运风箱同于采用大直径凤轮循环形式，因此具有循环风量大、热量流通均匀等特点，适用于工业各行业或需要烘烤面积大或数量多的产品，如电镀业、电子业、合金饰品、塑胶定型等烘干、脱水，
本运风箱分水平对流式和上下对流式两种。工作室较小的采用水平对流式，发热部分在上部，工作室较大的则采用上下对流式，发热部分在上部。电机安装在上部或后部，通过带动风轮将热量流通到工作室，如此循环。
本运风箱工作室与外壳之间采用玻璃纤维作保温材料，外壳采用钢板焊接而成，内胆材料分钢板或不锈钢。
安装要求及使用方法：
1、安装要求：
(1)请将运风箱放置在具有良好通风条件和无强烈震动的室内；
(2)请将干燥箱水平放置，干燥箱的背面至少距离放置墙面10cm以上的距离，保证运风箱足够的散热以延长产品的 使用寿命；
(4)设备电源应保证足够容量，而且应有可靠接地端，保证安全使用。
2、使用方法(步骤)：
(1)通电前，请确保开羞置在“关”档上，检查是否有断路或漏电现象。
(2)把电源接上，旋开排气盖，开启电热开关，鼓风开启。
3、注意事项：
(1)在放置箱体时，请确保箱体有效接地，确保安全，通电时切忌用手或湿布接触电器部分。