鼎鼎名匠现代全羊炉子是顺应时代环境要求而生
摒弃传统烤炉烧烤时间长，容易破坏肉质口感，需要专人看管的弊端。此款烤炉可同时烤制3-6只整羊，密封好，水分不挥发，羊肉内外受热均匀，烤出的羊肉外焦里内，表皮金黄，肉质鲜美，无烟环保外层采用多层加厚钢板加带耐火保温材料，内部底火碳烤，无烟结构，内部辐射受热均匀，口感好，效率高；常规40-60分钟烤好，节省材料。一般用碳8-10斤。相比一年节省几万元以上传统全羊炉子油烟污染严重，占地面积大，环境温度高，操作有限；无烟结构新款烤炉供烤全程无烟，物无污染，低碳环保。
麻辣酷派于2012年相继成立2家厨具设备工厂，集研发、生产、销售为一体主营烧烤设备、烤羊腿设备、烤全羊炉具，烤鱼碳烤箱、烤鱼电烤箱、大型UFO烤鱼烤炉、烧烤桌椅、无烟烧烤设备、无烟净化烧烤设备、自动翻转无烟烧烤炉、海鲜大咖盘子，海鲜大咖锅，海鲜大咖炉子，海鲜大咖厨具，海鲜大咖盛器，海鲜大咖盘，海鲜天下第一盘，海鲜天下第一锅等一些列烧
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