健康的“四大基石”来源于世界卫生组织。1992年世界卫生组织（WHO）在澳大利亚的维多利亚市召开世界各国医学专家代表会议。在这次会议上，发布了《维多利亚宣言》，通告全世界。在《维多利亚宣言》里，有“合理膳食，适度运动，戒烟限酒，心理平衡”十六字方针。这“十六字方针”在中国被人们叫做“四大基石”。
“四大基石”的首位，也是最重要的，就是合理膳食。也就是说，疾病的主要根源是饮食，反过来说，饮食也是健康的主要保障。抓住主要矛盾，问题就迎刃而解。现代医学背离了这个主要矛盾，才找不到北。
有本畅销书的作者强调的是心理平衡最重要。他说“心理平衡”的作用占50%，合理膳食占25%，其它占25%。显然，与世界卫生组织相悖。这样的健康教育，可以想象后果如何。
《百迅辟谷养生》
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百迅辟谷养生班主要内容
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3、迅速提升体力的捷径
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