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一、意大利葡萄酒从低到高分为四个等级：
日常餐酒Vino da Tavola（VDT）
地方餐酒Indicazione Geografica Tipica（IGT）
法定地区餐酒Denominazione di Origine Controllata（DOC）
保证法定地区餐酒Denominazione di Origine Controllata a Garantita (DOCG)
DOC（法定地区餐酒）和DOCG（保证法定地区餐酒），欧洲联盟将其归为一类，叫做VQPRD（在特定地区生产的品级餐酒）。
四个等级的葡萄酒的产量有塔尖到塔底成递减趋势，DOCG和DOC级别的葡萄酒相对较少，IGT和VDT级别的葡萄酒相对较多。
1、日常餐酒Vino da Tavola（VDT）：
意大利语的意思是"餐桌上的葡萄酒"，泛指普通品质的葡萄酒，对葡萄的产地、酿造方式等规定的不是很严格，但实际上有些酿造精美的酒，由于所用的葡萄品种或酿酒方法遵循传统方法，未能获得较高的等级，但一般在市场上受到消费者喜爱。
2、地方餐酒Indicazione Geografica Tipica（IGT）：
指某地区生产的具有地方特色的葡萄酒，对葡萄的产地往往有原则性的规定，这一等级的葡萄酒在意大利产量较大，其中也不乏品质优秀、售价不菲的精品。
与可以用意大利任意地区的葡萄酿制的“日常餐酒”所不同的是，地方餐酒IGT要求使用限定地区采摘的葡萄的比例至少要达到85%。
这一级别也有一些好酒，像意大利托斯卡纳大区的超级托斯卡纳就是一款IGT级别的好酒！
3、法定地区餐酒Denominazione di Origine Controllata（DOC）：
在指定的地区，使用指定的葡萄品种，按指定方法酿造。葡萄的产地应当遵守量化要求，葡萄到葡萄酒的产量应当在规定的数值之内；实际上，生产周期，从葡萄园到装进酒瓶，都要符合规定，按照规范行事。
4、保证法定地区餐酒Denominazione di Origine Controllata a Garantita (DOCG)：
当葡萄酒的标签上写着“Denominazione di Orgine Controllata e Garantita”字样时，就说明除了DOC餐酒的要求之外，该酒还要符合下列规定：
——进入消费的葡萄酒基本是瓶装的，在5升以下容量的容器里；
——每个瓶子都应该有国家的标识，实际上就是意大利的保证包装装瓶的一条带子。带子是按照产量配发给装瓶生产商的，也就是说，按量产要求配发给多少条带子（而DOC餐酒没有这个要求）。
——DOCG的字样是用于特别高贵的葡萄酒，就是那些通过一系列的监督检查，给予了相应的承认的名酒。另外，葡萄酒要达到DOCG的档次，至少要有五年DOC的经历。
——DOCG餐酒要经过两次品尝感受的检测，以确定其品质（DOC餐酒是进行一次品尝感受的检测）。
二、意大利进口瓶装红酒现行税率：
关税：14%（关税：CIF ×14%）；
增值税：17%（增值税：（CIF＋关税额）×17%）；
消费税：10%（消费税：[（CIF＋关税额）/（1～10%）]×10%）。
三、意大利红酒进口所需资料：
1、 国外机构出具的原产证（Certificate of Origin）
2、 国外机构出具的自由销售证（Certificate of Free Sale）
3、 国外机构出具的卫生证书（Sanitary）
4、 生产酒厂出具的灌装日期证明文件
5、 如标签上有获奖标示的产品，请提供相应的证明文件。
6、 电子版的正背酒标，以便我们作标签备案。
海关登记证书的复印件、商检登记证书或贵司的商检编码、组织机构代码证复印件、酒类经营许可证
7、 进口食品化妆品收发人备案信息表。
8、 正本原厂发票装箱单
9、 其他需要提供的资料
四、意大利红酒进口流程：
1、换单
2、申报入保税仓
3、抽样送检
4、检验合格出通关单
5、贴标
6、报关缴税
7、出仓
时效：7-10个工作日
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