的详细描述:
在酷暑难耐的夏天,能吃上一碗开心凉粉是件极其幸福的事情,吃完开心一整天。凉粉凉菜都是夏天开胃的必备凉菜,如何简单的制作凉粉请看下面。
开心凉粉制作方法:
1.绿豆淀粉40克(超市有卖的)用50克清水溶解成淀粉浆。
2.黄瓜切片备用。
3.锅中放400克清水,水烧开后,将淀粉浆倒入锅中搅拌均匀,转小火慢慢加热。
4.随着加热的过程,连续不断搅拌锅中的淀粉浆,可以发现淀粉浆慢慢从白色变半透明,变得非常粘稠,搅拌起来也很费劲(这个过程很快,也就1分钟吧),关火。
在酷暑难耐的夏天,能吃上一碗开心凉粉是件极其幸福的事情,吃完开心一整天。凉粉凉菜都是夏天开胃的必备凉菜,如何简单的制作凉粉请看下面。
开心凉粉制作方法:
1.绿豆淀粉40克(超市有卖的)用50克清水溶解成淀粉浆。
2.黄瓜切片备用。
3.锅中放400克清水,水烧开后,将淀粉浆倒入锅中搅拌均匀,转小火慢慢加热。
4.随着加热的过程,连续不断搅拌锅中的淀粉浆,可以发现淀粉浆慢慢从白色变半透明,变得非常粘稠,搅拌起来也很费劲(这个过程很快,也就1分钟吧),关火。
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