哈尔滨红肠烟熏炉，红肠烟熏机内置发烟：将发烟料与糖按3:1比例混合后加入内置发烟盒，在控制面板上设定好适宜的烟熏时间与烟熏温度，通过电加热管加热来对烟熏料进行不完全燃烧，在轴流电机带动风扇正传倒吸的作用下，从而使烟熏料不完全燃烧产生的挥发性物质均匀散播在炉内，对食品进行烟熏上色的过程。红肠烟熏机外置发烟：发烟过程与内置发烟类似，只是相比于内置发烟，外置发烟具有发烟大小以及烟雾浓度能自由控制的优点，并且烟雾通过鼓风机的作用进入烟道后，在通入炉体之前经过过滤作用，使烟熏中的3、4-苯丙比的含量大大减少。三文鱼进行冷熏的时候即炉内的温度在压缩机的带动下达到0--30℃的效果，发烟室正常发烟。
哈尔滨红肠烟熏炉我们公司生产的烟熏炉是完全模拟室外低温循环风来对食品进行风干，独特的轴流风机带动烟雾从烟熏烤炉的底部循环至炉子的顶部，使烟雾在炉内达到一个完全烟熏的状态，因为烟雾中含有大量的烟雾油迹等杂质，红肠烟熏机为了防止长时间使用后对轴流风机的口造成堵塞、生锈等情况的发生，轴流风机是采用的铝材质.现在随着环境污染的日益严重，人们对健康饮食也有了新的看法，以往的烟熏炉多数都是内置发烟的，现如今，我公司新型烟熏炉在原来烟熏炉的基础上经过多次改进设计，外置发烟室增加隔离保护，以防烟雾中的苯并比通过发烟管沾附到食品上，能够有效的防止有毒成分进入，起到更好的隔离作用。
哈尔滨红肠烟熏炉我们公司的烟熏炉采用双层304不锈钢结构，超厚夹层中填充保温材料，保温效果好。 密封效果好，密不密封关键看内部结构是否严密，目前大多数工厂都是人工焊接的， 但是人工焊接的肯定不会如此精密，所有会出现不密封的情况，内部都是采用精密折弯铸造的，不留一点缝隙，所以说密封效果好。 采用了双层不锈钢散热器，使炉温升温迅速，先进的发烟器制作工艺使得发烟快且稳定，箱内合理的主循环风设计使得送风均匀，炉体内温度均匀，烟雾上下一至，使得产品上色快，熏制出的产品色泽均匀。
哈尔滨红肠烟熏炉产品质量承诺：
1、产品的制造和检测均有质量记录和检测资料。
2、对产品性能的检测，我们诚请用户亲临对产品进行全过程、全性能检查，待产品被确认合格后再装箱发货。